Ir al contenido principal

Fiesta de la Empanada en San Antonio de Pereira en Rionegro


















Hola a todos
Este fin de semana tuve el privilegio de asistir a la celebración de la fiesta nacional de la empanada. Les aseguro que comí muchas (ustedes saben que es así), las empanadas de aquí son diferentes a las de Argentina, la masa es de maíz y el relleno tiene carne picada y papas... (no como las que llamamos salteñas, puesto que saben muy diferentes). Para mi son riquísimas además encima les puede uno hechar una salsa picante denominada "pique". Son imperdibles.
Y si ahí estábamos nosotros Yuly y yo, junto con mi cuñada Eliana pasando bueno en esta fiesta. Rumbeamos y paseamos.
Para rematar los 3 días de celebración armaron una empanada gigante, la "mais grande do mundo", les voy a dejar fotos y un link a la pagina del periódico que hace referencia a la misma.

http://www.elcolombiano.com.co/BancoConocimiento/T/tributo_a_la_labor_de_la_empanada/tributo_a_la_labor_de_la_empanada.asp?CodSeccion=1



Un abrazo grande.
Franco Tarchini

pd: Tadavia no nos mudamos pero esta semana es seguro.

Comentarios

Detayoh dijo…
Asi que si vamos a Colombia tenemos empanadas para nosotros, eh?... ya vamos...
que esperen...

Bruno

Entradas más populares de este blog

Información para los que toman yerba mate en Colombia.

Hola materos/as El otro día recibí un comentario de un lector que además de agradecerme me preguntaba acerca de donde conseguir el insumo para esta preciada bebida, conocida por pocos en Colombia pero por muchos en el sur del continente, mas precisamente en Uruguay , Argentina y Chile. Lo cierto es que cuando estuve en Cali no encontré en ningún sitio, aquí en Medellín si he visto Nobleza Gaucha en Carrefour pero solo por épocas (hace como 4 meses que no veo en sus stands Yerba Mate). También me comentaron que por el centro de la ciudad se consigue, aunque todavía no tuve la necesidad de comprar ya que conservo unas reservas. En Bogotá me han dicho también que se encuentra mas fácil . Mi pedido a los lectores de Colombia es el siguiente... por favor en la ciudad en que se encuentren busquen si este fabuloso producto se encuentra en alguna tienda, chuzo , kiosco, salsamentería , charcuitería , almacén , supermercado, hipermercado , etc. Si la encuentran ingresen algún c...

Budismo de Nichiren Daishonin

Hola a todos/as Hasta hoy, no había usado el blog para buscar un grupo de seguidores de esta filosofía. Sin embargo he recibido algunos mensajes de personas interesadas. Esto sucede causalmente y en el momento justo. Por esa razón decidí dejarles mi correo electrónico para aquellos que esten interesados en participar. Escríbanme por favor al siguiente mail: budismoencolombia@gmail.com Allí dejen sus datos, teléfono de contacto si lo desean. Sólo les cuento que esta filosofia es muy rica para la vida. Tiene aplicación en lo cotidiano y trabaja todos los aspectos que tienen relación con uno mismo. También les cuento que soy miembro de la Soka Gakkai Internacional que nuclea a los practicantes laicos del Budismo de Nichiren Daishonin. Un gran saludo para todos Nam Miojo Rengue Kyo Franco

A las milanesas...con todo el sabor argentino con un suave toque colombiano

Qué tal, como esta todo el mundo? Este mes de mayo fue el mes de las madres en varios países del continente, Colombia es un ejemplo, por eso les quería dejar a todas las madres de este hermoso país un mensaje: Gracias por realizar ese milagro, el cual se resume en la llegada de un ser humano al mundo!!! Ese día de madres fuimos a visitar a la mamá de mi señora en Rionegro, y de paso le preparamos 3 kilos de carne en milanesas además de un puré excelente y una ensalada majestuosa que preparó Yuly de piña (ananá) "oro miel", manzana roja y pera verde (todo en cuadritos) con un mix de queso y crema de leche (con un poquito de azúcar) . Un manjar, tales así que también en la preparación de la ensalada participó mi sobrino Migue pero cada 3 cuadritos de fruta o queso que ponía en el bowl se comía 4 cuadritos... qué les parece? Igual comió las milangas increíbles. Al final, todos comieron muchas unidades, quien les redacta este post, apenas unas 5... y sobraron para freír por la no...